金鯱 寒造りしぼりたて

特別純米生貯蔵酒

 

優れた酒造好適米「山田錦」を60%まで精米し、低温でじっくり時間をかけ、杜氏のこだわりと、情熱がつくりだした特別純米新酒の「初しぼり」です。

新酒特有の爽やかな香りと、瑞々しく、ふくらみのある「米」の旨味がお楽しみ頂けます。

飲用温度は、常温または冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

 

原料米 山田錦
精米歩合 60% 
日本酒度 +2.0

酸度

1.5

アルコール度

15度以上16度未満
小売希望価格 720ml 1.460円(税抜)