地元知多半島の北部、大府市のブドウ園の巨峰を金鯱夢吟香純米酒と合わせました。
完熟巨峰の深みのある味わいにキレの良い純米酒を合わせた日本酒リキュールです。
 
完熟ししっかり糖度の乗った果実のストレート果汁を使用しております。
香料、酸味料、糖類などは使用していませんので巨峰と日本酒の自然な調和をお楽しみいただけます。
 
また、白色の結晶（酒石酸）が沈殿する場合があります。
酒石酸はぶどうの自然成分からなる結晶物ですので、お召し上がりになっても差し支えございません。